合鴨肉の有名店「きむら」
大分県別府市新港町に店を構えるお食事処「きむら」は、鴨鍋が人気の地元から観光客までに愛されるお店です。
営業時間は11時30分から14時、18時から23時、定休日は木曜日です。
元々は定食屋として盛んだった当店は、鴨特有の強い癖が無く食べやすい鴨鍋が非常に美味しいという評判や口コミが他方に広まったことで、鴨鍋目当てのお客様で賑わうお店へとなりました。
「大分に足を運んだ際にはぜひきむらで鴨鍋を！」とお勧めする方もいるほどの人気と評判の味で、自慢の鴨鍋の味をご家庭でもということで鴨鍋セットのお取り寄せサービスも行っています。
セットにはスープと鴨肉、ささがき牛蒡、白菜、こんにゃく、水菜、椎茸、柚子胡椒が含まれており、その他オプションでちゃんぽん麺も追加可能とのことで、鍋の締めまで美味しく堪能できます。
ボリューム満点ということでホームパーティにピッタリとの声も寄せられています。
またお持ち帰り用のテイクアウトサービスも行っています。
鴨鍋の有名店として全国的に名を広めたお店ですが、地元に親しまれる定食屋や居酒屋としても依然人気のお店で、鴨鍋以外の料理も人気が高くランチメニューなども充実しています。
特に大分県ではお馴染みの余ったお刺身を利用したりゅうきゅう定食が人気とのことで、地元ならではの食事も楽しむことができます。
きむらの評判・口コミ
大分に旅行に行った際に偶然立ち寄りまして、有名らしい合鴨鍋を口にしました。
合鴨を口にしたのは初ではありませんでしたが、唸るほどの美味しさを感じまして、“有名”と誇るだけのものでした。
旅行から帰宅してしばらくしたとき、きむらさんで食べた鍋が頭に浮かんで離れなくなり、調べてみたところ取り寄せが可能とのことで、取り急ぎ鍋セットを注文し、堪能しました。
相変わらず美味しかったです。
先日はホームパーティの際にきむらさんの鍋を振る舞い大好評で、合鴨初という友人も美味しいと口にしていました。
